Cabernet Sauvignon

Vino di notevole impegno adatto ad invecchiare: da giovane offre una gamma di sensazioni fruttate (ribes e mora) che poi via via si trasformano in toni speziati. Corpo robusto, pieno, sapido.

Abbinamenti:
vino che si accompagna alla carne nobile: fiorentina, costata e selvaggina da pelo.

Temperatura di servizio:
18°C

Invecchiamento:
da bersi entro i 5-6 anni